Nous avons développé une expertise de bouturage et de croissance en pépinière afin d’offrir des plants d’argousier vigoureux avec un bon système racinaire. Étant donné que l’argousier est une espèce dioïque, c’est à dire qu’elle produit des fleurs mâles et des fleurs femelles sur des arbres distincts, il faut planter mâles et femelles pour récolter des fruits.
UN PETIT FRUIT
AUX GRANDES VERTUS
L'argousier est un véritable superfruit; cette petite baie acidulée est remplie d'antioxydants, d'oméga 3, 6, 9 et de vitamine C.
En plus d’offrir des baies d’argousier congelées, nous reproduisons des cultivars à partir de plantes mères ayant fait ses preuves à Saint-Ferréol-les-Neiges.
Le ratio est d’environ d’un mâle pour dix femelles.
Guide de culture et de production: http://culturinnov.qc.ca/argousier-au-quebec
Un superfruit? Vraiment??
Antioxydant
Les fruits et les feuilles d’argousier sont remplis d’antioxydants. Vous pouvez consommer les feuilles simplement infusées en tisane.
Vitamine C
À quantité égale, l’argousier est 30 fois plus concentré en vitamine C que l’orange!
Polyphénols
Les feuilles et les baies d’argousier regorgent de molécules bioactives nommées polyphénols (flavonoïdes) qui ont une action bénéfique sur la viscosité du sang, diminuant la pression artérielle.
Huiles
Depuis des années, les baies d’argousier sont utilisées dans les produits cosmétiques et les traitements naturels pour la peau, grâce à leur teneur élevé en OMEGA 3, 6, 7 et 9 et la présence de β-carotène.